题目
50,肉蛋兼用鸭主要品种有(),娄门鸭。 A. 瘤头鸭B. 北京鸭C. 金定鸭D. 高邮麻鸭
50,肉蛋兼用鸭主要品种有(),娄门鸭。
- A. 瘤头鸭
- B. 北京鸭
- C. 金定鸭
- D. 高邮麻鸭
题目解答
答案
D
解析
本题考查肉蛋兼用鸭的主要品种,需要区分不同鸭品种的用途特点。关键点在于:
- 肉蛋兼用鸭需同时具备较好的产肉和产蛋性能;
- 高邮麻鸭是江苏高邮的著名品种,以产蛋量高且肉质优良著称;
- 其他选项中,北京鸭是典型肉用型,瘤头鸭和金定鸭的用途与题干要求不符。
选项分析
A. 瘤头鸭
瘤头鸭因头部有瘤状突起而得名,主要作为观赏鸭或蛋用鸭,并非肉蛋兼用的代表品种。
B. 北京鸭
北京鸭是世界著名的肉用型鸭,以肉质鲜嫩、脂肪沉积丰富著称,常用于制作烤鸭,与题干中“兼用”属性不符。
C. 金定鸭
金定鸭是地方品种,但其主要特点以蛋用为主,肉用性能不突出,因此不符合“肉蛋兼用”的定义。
D. 高邮麻鸭
高邮麻鸭是江苏高邮的特产,具有产蛋量高(年均200枚以上)且肉质细嫩的特点,是典型的肉蛋兼用型鸭,与娄门鸭同属此类品种。