题目
关于我国猪胴体分级,下列说法不正确的是()A. 肥膘厚度以每片猪肉第六,第七肋骨中间平行至第六胸椎棘突前下方脂肪层的厚度为依据B. 肥膘厚度以每片猪肉第三肋骨中间平行至第四胸椎棘突前下方脂肪层的厚度为依据C. 等级标准各国不一D. 以肥膘厚度结合每片胴体重量进行分级定等
关于我国猪胴体分级,下列说法不正确的是()
A. 肥膘厚度以每片猪肉第六,第七肋骨中间平行至第六胸椎棘突前下方脂肪层的厚度为依据
B. 肥膘厚度以每片猪肉第三肋骨中间平行至第四胸椎棘突前下方脂肪层的厚度为依据
C. 等级标准各国不一
D. 以肥膘厚度结合每片胴体重量进行分级定等
题目解答
答案
B. 肥膘厚度以每片猪肉第三肋骨中间平行至第四胸椎棘突前下方脂肪层的厚度为依据