不粘锅的涂层是（ ）A. 聚苯乙烯B. 聚四氟乙烯C. 聚丙烯D. 聚乙烯

不粘锅的涂层需要耐高温，而聚苯乙烯、聚丙烯、聚乙烯这些材料不耐高温，不能用作不粘锅的表面材料。聚四氟乙烯（PTFE）具有极好的耐高温性能，因此常被用作不粘锅的涂层材料。