小满节气期间,以下哪种农作物开始成熟()A. 水稻B. 玉米C. 高粱D. 小麦

小满是中国二十四节气之一，通常在每年的5月20日至22日之间。小满时节，北方地区的冬小麦开始进入灌浆期，籽粒逐渐饱满，但尚未完全成熟，因此称为“小满”。而南方的水稻、玉米、高粱等作物则还未到成熟期。因此，在小满节气期间，开始成熟的农作物是小麦。