不属于材料加工工艺性能的是()A. 冷弯性能B. 焊接性能C. 力学性能D. 热处理性能

步骤 1：理解材料加工工艺性能的定义
材料加工工艺性能是指材料在加工过程中所表现出来的性能，包括冷弯性能、焊接性能、热处理性能等。这些性能直接影响到材料的加工难易程度和加工质量。
步骤 2：分析选项
A. 冷弯性能：材料在冷加工过程中弯曲变形的能力，属于材料加工工艺性能。
B. 焊接性能：材料在焊接过程中表现出来的性能，属于材料加工工艺性能。
C. 力学性能：材料在受力作用下表现出来的性能，如强度、硬度、韧性等，属于材料的基本性能，而不是加工工艺性能。
D. 热处理性能：材料在热处理过程中表现出来的性能，属于材料加工工艺性能。
步骤 3：确定不属于材料加工工艺性能的选项
根据以上分析，选项C力学性能不属于材料加工工艺性能。