在一传热面积为15.8m2的逆流套管换热器中，用热油加热冷水。热油的流量为2.85kg/s，进口温度为110℃；水的流量为0.667kg/s，进口温度为35℃。热油和水的平均比热容分别为1.9kJ/（kg•℃）及4.18kJ/（kg•℃）。换热器的总传热系数为320W/（m2•℃）试求水的出口温度及传热量。

步骤 1：确定传热量
传热量Q可以通过热油和水的热容和流量来计算。首先，我们计算热油和水的热容乘以流量，得到热油和水的热流率。然后，我们使用逆流换热器的传热方程来计算传热量Q。
步骤 2：计算水的出口温度
使用传热量Q和水的热流率，我们可以计算水的出口温度。水的出口温度可以通过传热量Q除以水的热流率来计算。
步骤 3：验证计算结果
最后，我们验证计算结果是否合理，确保传热量和水的出口温度符合实际情况。