畜禽肉类农产品运输包材的选择应耐低温、具有足够的防湿、耐压强度和足够的韧性,具有良好的密闭性、低水蒸气渗透性,同时应符合区域政府包装材料的质量卫生标准。 A. 正确B. 错误

畜禽肉类农产品在运输过程中需要保持新鲜和卫生，因此包装材料的选择至关重要。包装材料需要具备耐低温、防湿、耐压强度和韧性，以保护产品不受外界环境的影响。同时，包装材料需要有良好的密闭性和低水蒸气渗透性，以防止水分和空气进入，从而保持肉类的新鲜度。此外，包装材料还应符合区域政府的质量卫生标准，以确保食品安全。