狭义的农产品开发主要关注的是（）A. 农产品的销售渠道拓展B. 农产品的价格调控C. 农产品的改良、替代及创新D. 农产品的广告宣传

狭义的农产品开发主要聚焦于产品本身的改进与创新，而非市场或销售环节。其核心在于通过技术手段提升产品质量、开发新品种或替代产品，区别于广义开发中涉及的销售、价格、宣传等外围活动。因此，本题需明确区分产品开发与市场运作的不同侧重点。

选项分析

• A. 销售渠道拓展：属于市场流通环节，与产品本身的开发无关。
• B. 价格调控：涉及经济政策或市场策略，非产品改进。
• C. 改良、替代及创新：直接针对产品性能、功能或生产技术的优化与创新，符合狭义开发定义。
• D. 广告宣传：属于品牌推广手段，属于市场运作范畴。

关键结论：狭义开发强调产品本质的提升，因此正确答案为C。