关于农产品污染问题,以下说法哪种是正确的()A. 有虫眼的蔬菜说明没施农药,因此属于放心菜B. 长期过度使用氮肥会导致土壤中的硝酸盐含量增高C. 包装好的蔬菜就是放心菜D. 农产品污染的惟一因素是农药和化肥的污染

本题考查对农产品污染原因的理解，需结合农业污染相关知识。关键点在于识别选项中正确的污染因素及错误表述。需注意：

1. 虫眼与农药残留的关系：虫眼仅说明害虫取食，不能排除农药使用。
2. 氮肥过量的后果：长期过量施用氮肥会导致土壤硝酸盐积累，可能引发污染。
3. 包装与安全性的关联：包装不能直接保证蔬菜无污染。
4. 污染因素的单一性：农产品污染不仅来自农药化肥，还可能涉及重金属、细菌等。

选项分析

A选项

错误。有虫眼的蔬菜可能仍含有农药残留。虫眼仅表明害虫曾取食，但无法说明未使用农药，且部分害虫可能对特定农药具有抗性。

B选项

正确。氮肥中的氮元素若未被作物完全吸收，会残留在土壤中转化为硝酸盐。长期过量使用会导致土壤硝酸盐累积，可能通过灌溉水进入农作物，造成污染。

C选项

错误。包装是商品化处理步骤，与蔬菜是否安全无直接关系。包装前若已受污染，包装无法消除污染。

D选项

错误。农产品污染因素多样，包括农药、化肥、重金属、细菌、工业废水等。“惟一因素”表述绝对化，因此错误。