题目
Zhejiang cuisine is typical of food in the areas along the lower Yangtze River.A. 正确B. 错误
Zhejiang cuisine is typical of food in the areas along the lower Yangtze River.
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
A. 正确
解析
考查要点:本题主要考查对中国地理区域与地方菜系对应关系的理解,特别是长江下游地区的代表性菜系。
解题核心:明确浙江菜(Zhejiang cuisine)的地理分布及其与长江下游地区的关联。需结合浙江的地理位置(位于长江三角洲地区)以及该地区饮食文化的典型特征进行判断。
关键点:
- 浙江位于长江下游地区,其菜系受当地物产和饮食习惯影响显著。
- 浙江菜以清淡、鲜美、讲究原汁原味为特点,与江南水乡的地理环境密切相关。
- 题干中“typical of”意为“典型代表”,需判断浙江菜是否符合长江下游地区的饮食文化特征。
步骤解析:
- 地理定位:浙江位于中国东部沿海,属于长江三角洲地区,是典型的江南水乡。
- 菜系特点:浙江菜擅长烹饪河鲜、海鲜,口味偏淡,注重刀工和造型,与江南湿润多水的地理环境相契合。
- 区域对应:长江下游地区(如江苏、浙江)的菜系多以“江南菜”为统称,浙江菜是其中的重要代表之一。
- 结论:题干表述符合事实,因此答案为A. 正确。