【填空题】铸铁中的碳以石墨形式析出的过程称为 ()

铸铁中的碳以石墨形式析出的过程称为石墨化。石墨化是铸铁在冷却过程中，碳从固溶体中析出并形成石墨的过程，对铸铁的性能有重要影响。