水溶性粉体A. 亲水亲油平衡值B. 置换价C. 临界相对湿度D. 聚合度和醇解度E. 酸值、碘值、皂化值

水溶性粉体的性质与粉体在水中的溶解度有关。临界相对湿度（CRH）是衡量水溶性粉体吸湿性的一个重要参数，它表示粉体开始吸湿的相对湿度。因此，水溶性粉体的性质与临界相对湿度相关。