粮食贮藏原则是 A. 密闭B. 低温C. 以上都是D. 干燥

本题考查粮食贮藏的基本原则，需要学生理解如何通过控制环境条件来延长粮食保存时间。解题关键在于掌握低温、干燥、隔绝氧气这三个核心条件的作用，以及它们如何共同抑制微生物和害虫的生长，防止粮食发霉变质。

选项分析

A. 密闭

密闭环境可以隔绝氧气，抑制需氧微生物和害虫的呼吸作用，同时防止外界污染进入，是贮藏的重要条件。

B. 低温

低温能减缓粮食呼吸作用，降低微生物和害虫的代谢速度，延长其休眠期或直接抑制其活动，是贮藏的关键措施。

D. 干燥

干燥环境能降低粮食内部的含水量，抑制微生物生长（大多数微生物需要潮湿环境），同时减少粮食自身的呼吸消耗。

C. 以上都是

综合来看，低温、干燥、密闭三者缺一不可。单独满足某一项无法达到最佳贮藏效果，因此正确答案是C。