动物或动物产品离开产地需经所在地官方兽医检疫合格，并需要取得A. 动物经营许可证B. 动物检疫合格证明C. 动物防疫合格证D. 动物健康合格证

动物或动物产品在离开产地前，需要经过官方兽医的检疫，以确保它们没有携带疾病或病原体。检疫合格后，官方兽医会出具相应的证明文件，即动物检疫合格证明。这是确保动物健康和防止疾病传播的重要措施。