热处理工艺过程由______、______和______三个阶段组成。

本题考查热处理工艺的基本过程。热处理是金属材料加工中的重要工艺，通过控制加热、保温、冷却的条件来改变材料的性能。解题的关键在于明确热处理的三个核心阶段，并理解它们的顺序和作用。

热处理工艺的核心目的是通过温度变化改变金属内部结构，从而获得所需性能。具体分为以下三个阶段：

1. 加热：将金属材料加热到特定温度，使内部组织达到可变状态。
2. 保温：保持高温状态一段时间，确保材料内部结构均匀化。
3. 冷却：以不同速度降温（如空冷、水冷等），最终形成目标组织结构。