动物疫病危害养殖业的发展，不仅可能造成动物大批死亡及其产品的损失，影响人民生活和对外贸易，而且一些人畜共患疫病还能给人类健康带来威胁。A. 正确B. 错误

本题考查对动物疫病危害的了解。解题思路是依据我们所掌握的关于动物疫病的知识，判断其对养殖业、人民生活、对外贸易以及人类健康等方面是否存在题干中所描述的危害。
动物疫病是指动物的传染病和寄生虫病。在实际情况中，动物疫病一旦发生，会对养殖业产生严重的负面影响。例如，像禽流感等疫病可能导致大量家禽死亡，使得养殖企业遭受巨大的经济损失，这直接影响了动物产品的产量，进而影响人民的生活，因为人们的日常饮食中很多动物产品是不可或缺的。同时，在对外贸易方面，当一个国家或地区发生动物疫病时，其他国家可能会限制从该地区进口相关的动物及其产品，这对当地的对外贸易会造成极大的阻碍。而且，一些人畜共患疫病，如狂犬病、布鲁氏菌病等，能够在动物和人类之间传播，给人类的健康带来严重的威胁。所以题干中对动物疫病危害的描述是正确的。