在钢筋力学性能检验中，抗拉屈服强度是指钢材在外力作用下，开始产生( )变形时的应力。A. 弹性；B. 最大；C. 塑性；D. 极限。

在钢筋力学性能检验中，抗拉屈服强度是指钢材在外力作用下，开始产生塑性变形时的应力。塑性变形是指材料在受力后不能恢复到原始形状的变形，与弹性变形不同，弹性变形在去除外力后可以恢复到原始形状。屈服强度是材料开始发生塑性变形的应力值，是衡量材料强度的重要指标之一。