工程材料按组成特点分类，可包括：? 复合材料陶瓷材料生物材料建筑材料

工程材料按组成特点分类，可以分为金属材料、无机非金属材料（如陶瓷材料）、高分子材料、复合材料和生物材料等。题目中给出的选项包括复合材料、陶瓷材料、生物材料和建筑材料。其中，陶瓷材料属于无机非金属材料，而建筑材料可以包含多种材料类型，如金属、无机非金属、高分子等。因此，根据题目要求，正确答案是陶瓷材料。