题目
为防止B(a)P对粮食污染,何种作法是错误的A. 通风B. 降温C. 降低水分D. 晾晒E. 在柏油路晾晒
为防止B(a)P对粮食污染,何种作法是错误的
A. 通风
B. 降温
C. 降低水分
D. 晾晒
E. 在柏油路晾晒
题目解答
答案
E. 在柏油路晾晒
解析
B(a)P(苯并[a]芘)是一种多环芳烃,它是一种致癌物质,常见于燃烧不完全的有机物中。在粮食储存和处理过程中,如果暴露在含有B(a)P的环境中,粮食可能会被污染。通风、降温、降低水分和晾晒都是减少粮食污染的有效方法,但晾晒在柏油路上则会增加B(a)P的污染风险,因为柏油路在高温下会释放B(a)P。