以下哪一项不是畜禽宰前休息管理的意义?( )A. 恢复肉的颜色B. 降低肉的带菌率C. 降低肌糖原含量D. 排除体内过多代谢产物

步骤 1：理解畜禽宰前休息管理的意义
畜禽宰前休息管理是指在畜禽屠宰前，让畜禽在适宜的环境中休息，以确保其体内的代谢产物得到充分的代谢和排出，同时让畜禽的肌肉得到充分的休息，从而提高肉质和肉品的安全性。

步骤 2：分析选项
A. 恢复肉的颜色：宰前休息有助于畜禽体内的代谢产物排出，从而有助于恢复肉的颜色。
B. 降低肉的带菌率：宰前休息有助于畜禽体内的代谢产物排出，从而有助于降低肉的带菌率。
C. 降低肌糖原含量：宰前休息有助于畜禽体内的代谢产物排出，但并不直接降低肌糖原含量。
D. 排除体内过多代谢产物：宰前休息有助于畜禽体内的代谢产物排出，从而有助于提高肉品的安全性。

步骤 3：确定答案
根据以上分析，选项C“降低肌糖原含量”并不是畜禽宰前休息管理的意义。