粗纤维测定前预脱脂处理用的试剂是( )A. 异丙醇B. 乙醚C. 石油醚D. 正己烷

本题考查粗纤维测定中预脱脂处理所用试剂的选择。关键点在于理解预脱脂的目的及常见脱脂试剂的特性。预脱脂的主要作用是去除样品中的脂肪，避免脂肪干扰后续测定。需掌握石油醚、乙醚、正己烷等试剂的脱脂效果及适用场景，结合实验安全性和操作便捷性进行判断。

选项分析

• A. 异丙醇：主要作为溶剂或脱脂剂，但脱脂效率较低，通常不用于粗纤维测定的预脱脂。
• B. 乙醚：虽能脱脂，但易燃且麻醉性强，实验室使用风险较高，较少用于此步骤。
• C. 石油醚：沸点较高，脱脂效果显著，且安全性相对较高，是粗纤维测定中常用的预脱脂试剂。
• D. 正己烷：脱脂能力较弱，沸点低，易挥发，一般不作为预脱脂的首选试剂。

结论

石油醚（选项C）因脱脂效率高、安全性好，成为粗纤维测定预脱脂处理的标准试剂。