动物检疫的作用?A. 监督作用B. 防止患病动物和染疫产品进入流通环节C. 消灭某些动物疫病的有效手段D. 维护动物及其产品的对外贸易E. 保护人体健康

动物检疫是指对动物及其产品进行检查，以确定其是否携带病原体或疾病。其主要作用包括：监督作用，确保动物及其产品的安全；防止患病动物和染疫产品进入流通环节，避免疾病传播；消灭某些动物疫病的有效手段，通过检疫可以及时发现并处理患病动物；维护动物及其产品的对外贸易，确保贸易安全；保护人体健康，防止动物疾病传染给人类。