下列中的哪项属于香料花卉?A. 菊花B. 迷迭香C. 荷花D. 莲花

本题考查对香料花卉的认识，解题思路是了解每个选项中花卉的特点，判断其是否属于香料花卉。

• 选项A：菊花
  菊花主要用于观赏，虽然菊花也有一定的药用价值，但它并非以香料用途而闻名，通常不作为香料花卉。
• 选项B：迷迭香
  迷迭香是一种常见的香料花卉，它具有浓郁的香气，其叶片常被用于烹饪中增添风味，也可用于制作香料、精油等，所以迷迭香属于香料花卉。
• 选项C：荷花
  荷花一般用于观赏，其花朵美丽，常出现在池塘、湖泊等水域，主要价值在于观赏和文化象征意义，并非香料花卉。
• 选项D：莲花
  莲花和荷花类似，主要用于观赏，在佛教文化等方面有重要意义，也不是香料花卉。