________________某某乡特色园艺产品的生产与发展问题分析农村发展与管理专业08—2班李惠龙0806111052（驻某某乡实习工作站）实习期间，我们某某乡实习工作小组在实习期间通过走访等各种渠道，对该乡的园艺行业有了比较基本的了解。从总体上看，该地的园艺发展情况良好，园艺种类比较丰富，行业发展有一定的技术和生产基础，问题也存在一些，发展的路子需要进一步探讨和实践。该乡的园艺发展情况如下：近年来，某某乡积极发展现代农业，村镇园艺行业全乡经济保持了持续快速健康发展。当地园艺农业发展迅速，发展了一些具有代表性的现代园艺发展模式。食用菌金针菇等大棚种植，观赏花卉大棚种植，反季节蔬菜大棚种植，观光林果示范园，等发展迅速。某某村大棚蔬菜，小光村特色花卉种植，工官屯村大黄村等金针菇食用菌专业化种植；农业龙头企业带动园艺发展，优创物业管理汇元生物科技分公司食用菌工厂化生产模式开创新思路；李家湾食用菌百亩园，羑河食用菌百亩园建设风生水起。其中以白色金针菇为主的食用菌生产是某某乡调整农业产业结构的一项主导产业。2009年全乡食用菌种植规模达到6200万袋，年生产鲜菇27500吨，品种有金针菇、平菇、白灵菇、杏孢菇、灵芝等10多个，食用菌公司47家，其中食用菌龙头公司41家，食用菌塑料包装公司7家，冷藏运输公司2家，8个专业生产区，是全国三大金针菇生产基地之一。食用菌产业发展壮大。全乡以金针菇为主的食用菌产业种植规模达到8000万袋，产值达到2.87亿元；汤河观光农业区开发进展顺利，流转土地6000亩，种植高效林果4800亩。目前正在从分散种植逐步向产业集聚型发展。汤河观光农业区任务4亿元，现已完成3.853亿元，目前已流转土地2万余亩，种植各类果树3500亩，其他树种1600亩。全年新建成三个食用菌百亩园，改扩建娄湾、某某、北张贾食用菌百亩园，在建李家湾、羑河两个食用菌百亩园，康洼、部落两个蔬菜种植百亩园，小光村花卉种植百亩园，菌菜园建设涉及投资3549万元，土地1042亩。新建的三个高标准食用菌示范园情况是：其中，大黄村食用菌百亩园，种植面积120亩，以白色金针菇为主，年产量达到2800余吨，产值1000万元，带动农户72户，户均增收8300元；工官屯食用菌百亩园，种植面积102亩，以白色金针菇和香菇为主，年产量达到2700吨，产值900万元，带动农户60户，户均增收8000元；小付庄食用菌百亩园，种植面积107亩，以白色金针菇为主，年产量达到2700吨，年产值940万元，带动农户60户，户均增收7900元。食用菌产业带动的农户正在迅速增加的同时，传统产业也呈现增长态势，全乡西瓜种植面积1100余亩，露地菜种植面积达10500余亩。此外花卉种植也呈现一派生机景象。在小光村村支书带领村民开展花卉大棚种植。据村民讲，一个大棚的非洲菊，每月入账5000元，3个大棚一年收入近20万元。主要品中有非洲菊，满天星，红白玫瑰，康乃馨等，具有经济价值高，市场潜力大的品种，种植规模规划为150亩。总结以上发展特点主要有；园艺发展迅速，符合当地实际农业环境，生产过程逐渐标准化，经济效益初具规模。形成企业+农户、农户合作互助社、农民个体户、企业工厂自主化生产等多种模式。改善当地农业产业结构的同时，也带动了环境和经济效益。但同时我们也了解到，在园艺发展过程中，也存在一些突出问题，亟待解决和研究。具体总结有以下几方面；一，规模效益有待提高，集约化生产能力较低。受农民种植观念和资金周转的因素等，我地区的普遍情况是，种植规模上不去，散户种植占多数，同类竞争激烈，不利于整体种植。二，市场化程度，标准化生产能力较低。不管是生产设施，生产环境，还是产品包装，初级加工，进入市场阶段产加销的环节中存在着工序粗放，标准低，不利于提高产品的市场价值，以至于后期的稳定推广。三，产业链条集中于上游部分，初级产品占据主导地位，市场化程度低，利润空间小，受市场因素影响大，增值空间有限，相关配套物流运输，原料供应等渠道单一。四，营销渠道不畅，多数靠经验种植，盲目跟风严重，销路也是相对狭窄，基本靠传帮带，回头客，市场推广动力不足。五技术水平不高，管理部分甚至不科学。在一些相关细节上需要专业人员给予技术指导。靠科学管理减低成本，而不是单纯的节料省环节。其中最重要的实现成果转化环节------流通环节。尤其需要给予高度关注。据资料显示，当前我国蔬菜的流通成本已经占到最终菜价的2/3，蔬菜从田间地头到百姓餐桌，往往要经过五、六个环节，每个环节层层加价，流通环节过多、流通成本过高是蔬菜价格上涨的重要原因。最近时期，正值秋冬季蔬菜上市的黄金旺季，但由于市场信息不对称，商家与产家实际对接链条牵涉环节过多，市场流通过程中出现了一边供大于求，另一边确供不应求，不能有效地满足市场实际供求，信息不对称，缺少完善市场竞争导向机制，政府调控政策不完善，工艺仍相对落后，产品单一，属于生产最上游，未创出特品牌，农民管理水平低，生产技术条件相对简陋，产品保鲜技术手段简单，出现了卖菜难买才贵，菜农赔卖，消费者贵买的尴尬局面。。如何才能更好的发挥市场的基本资源配置作用，让看不见的手去正确的指挥生产，引导生产消费，如何更合的加强政府服务职能，做好市场宏观调控的能动作用，是解决这一突出问题的基本思路。具体来说，集中力量解决阻碍市场正常价格信息反馈作用的障碍，确保信息畅通。完善和规范市场流通渠道和运行机制，完善相关配套信息服务设施，严把质量关的同时降低市场准入壁垒和门槛，加强产加销环节引导，营造公平充分有序的竞争环境，政府应该做好服务工作，打通主要环节，必要时进行措施改革，加强监督和管理。控制流通成本成降低终端价格主环节。比如近些天屡见报端的”流动菜篮子”，“流动售菜车”其所卖的蔬菜都产自城市超市自己的园艺场或直接购自农村合作社提供的菜园，从源头上控制成本，同时减少流通环节，这样商品的价格可以直达市民，比市场上更便宜。实现农村合作社与农贸市场和超市对接。而减少流通成本则是当前抑制物价过快上涨最易打通的环节。组织农村合作社，实现农村合作社与农贸市场和超市对接，是降低当前流通成本过高的趋势。农村合作社成立以后它可以与超市谈判，把涨价的好处给农民。我们现在是小生产，大市场。那么下一步的发展的方向应该是订单农业，生产多少，生产什么，以什么价格来出售都有合同，另外是生产者与超市，有一个基本的衔接，这样才能从根本上解决问题。经过分析，相关一系列问题解决措施大概有一下几点；(1)大力发展和扩大具有比较优势的园艺产品，强化政府服务功能，进一步加强引导和政策支持，完善农业基础设施，营造宽松的农业投资环境，吸引外来2011年12月2018年9月投资，积极引进先进生产技术和高经济价值的园艺作物。利用劳力资源、气候资源及土地资源，优化投资环境，吸引各地拥有先进生产技术和管理经验的园艺企业进行投资，带动我乡园艺产业的发展。(2)种植产业结构的调整应将重心转移到更高的水平上去。比如花卉可转移到鲜切花和盆花发展上来，突出特色产品，创立品牌。在大力扶持鲜切花的同时，不断地提高产品的质量，巩固和扩大市场销路。(3)对季节性生产的园艺产品，应加强信息管理，科学地进行市场预测，合理安排生产，了解各地贸易的技术要求和惯例，把握时机，扩大产品的生产，走绿色产业发展道路。(4)进一步探索具有当地产业特色的生产经营组织模式，产销分工协作专业化程度较高，目前推行的公司+企业+农户的经营组织形式还需进一步探索。(5)加强对科研技术成果的转化应用，结合当地资源的开发和利用，引进新品种，走产品特色化的道路。(6)健全产品的流通体系，扩大市场流通量，加强对产品的质量监督管理，实现市场的公平竞争、优质优价。(7)建立信息网络，对产品生产进行指导，规范市场体制，正确引导消费，充分了解农产品信息动态，把握市场机会。(8)制定园艺生产统一管理，规范生产过程，对食用菌类等生产方式、采后处理技术、包装标准及病虫害防治等方面提出标准化生产的要求。园艺农业发展带动农民致富增收，发展问题规模化，延长产业链条，提高科技生产含量，标准化生产加工过程，营造绿色无公害生产，提升产品市场种类多样化与品牌化步伐。加强物流与运输成本控制，减少中间环节损耗，减小农民生产风险，确保信息畅通，降低流通损失，保障种植户的种植积极性。这是解决当前一系列生产生活问题的总的方向。在实际工作当中，针对具体问题，也要做好调查分析，正确适合的方法要积极推广，不适合的积极改正，这样才能做到稳中有进，更好的促进园艺事业的发展和人们生产生活水平的提高。