单位重量的饲料有几种物质彻底燃烧后产生的热量称为饲料的( )A. 消化能B. 、总能C. 、热能D. 代谢能

本题考查对饲料能量相关概念的理解，核心在于区分不同能量类型的定义：

• 总能（GE）：饲料完全燃烧后释放的总热量，反映饲料本身的化学能。
• 消化能（DE）：扣除粪便中的能量后，动物实际消化吸收的能量。
• 代谢能（ME）：在消化能基础上，扣除尿液和气体中能量，是动物真正利用的能量。
• 热能为笼统表述，非专业术语。

破题关键：题目明确指出“彻底燃烧后产生的热量”，强调饲料本身的总能量，与动物消化代谢无关，因此选总能。

饲料的能量类型有严格定义：

1. 总能（GE）：通过完全燃烧饲料测定，代表饲料全部化学能。
2. 消化能（DE）：需通过粪便能量计算，公式为：$DE = GE - 粪便能量$。
3. 代谢能（ME）：需进一步扣除尿液和气体能量，公式为：$ME = DE - (尿液能量 + 气体能量)$。

题目中“彻底燃烧”直接对应饲料本身的总能量，无需考虑消化或代谢过程，故选B. 总能。