高炉炼铁的实质就是从铁矿石中提取铁及其有用元素并形成生铁的过程。()A. 正确B. 错误

高炉炼铁的过程是将铁矿石中的铁元素还原出来，形成生铁。在这个过程中，铁矿石中的铁元素被还原剂（如焦炭）还原成金属铁，同时铁矿石中的其他有用元素也可能被还原出来，但主要目的是提取铁元素。因此，高炉炼铁的实质就是从铁矿石中提取铁并形成生铁的过程。