液态金属结晶时，获得细晶粒组织的主要方法是( 　）。Ａ、增大过冷度 　B、减小过冷度C、变质处理 　Ｄ、振动Ｅ、搅拌

本题考查液态金属结晶时获得细晶粒组织的主要方法。关键知识点包括过冷度对晶粒大小的影响、变质处理的作用以及物理方法（如振动、搅拌）的作用。解题核心在于理解不同方法如何促进晶核形成或抑制晶粒生长，从而细化晶粒。

选项分析

A. 增大过冷度

增大过冷度（即增大理论结晶温度与实际温度的差）会加快冷却速度，缩短原子扩散时间，使晶核形成数量增加，同时抑制晶粒生长，从而细化晶粒。因此，A是正确选项。

B. 减小过冷度

减小过冷度通常会导致冷却速度减慢，晶核形成数量减少，晶粒可能粗化。但根据题目给出的答案，B被列为正确选项，可能存在特殊工艺条件下的解释（如避免柱状晶形成），但常规情况下此选项应为错误。

C. 变质处理

变质处理通过添加变质剂促进晶核形成，是经典的细化晶粒方法。但题目未将C列为正确答案，可能因题目设计或答案存在争议。

D. 振动

振动可打碎正在生长的晶粒，迫使形成新的晶核，从而细化晶粒。D是正确选项。

E. 搅拌

搅拌类似振动，通过扰动液态金属促进晶核形成，E是正确选项。