通常旱地作物生长较为适宜的土壤相对含水量为70-80%，成熟期土壤水分宜保持在60%左右。A. 正确B. 错误

本题考查旱地作物生长适宜的土壤相对含水量以及成熟期土壤水分含量的相关知识。解题思路是根据常见的旱地作物生长适宜的土壤相对含水量和成熟期土壤水分含量的标准来判断题目所给内容的正确性。
通常旱地作物生长较为适宜的土壤相对含水量为70 - 80%，而在成熟期为了保证作物的正常生长和果实的成熟，土壤水分宜保持在60%左右。题目所描述的内容与实际情况相符。