畜肉的营养特点A. 脂肪含量约占10%~30%B. 蛋白质含量较高是优质蛋白质C. 以上都对D. 碳水化合物含量极少

畜肉的营养特点包括脂肪含量、蛋白质含量和碳水化合物含量。畜肉中的脂肪含量通常在10%到30%之间，这取决于肉的种类和部位。蛋白质含量较高，且是优质蛋白质，因为它们含有所有必需氨基酸。畜肉中的碳水化合物含量极少，几乎可以忽略不计。