奥氏体和铁素体都是碳溶于铁的固溶体。A. 对B. 错

奥氏体和铁素体都是铁碳合金中的相。奥氏体是碳在γ-Fe中的固溶体，而铁素体是碳在α-Fe中的固溶体。因此，它们都是碳溶于铁的固溶体。