纯金属结晶是恒温下进行的，共晶成分合金的结晶也是恒温条件下进行的。A. 正确B. 错误

考查要点：本题主要考查学生对纯金属结晶和共晶合金结晶过程温度变化的理解，区分不同材料结晶时的温度特性。

解题核心：

1. 纯金属结晶：纯金属在结晶时，温度保持恒定，直到完全凝固（匀晶反应）。
2. 共晶合金结晶：共晶成分合金在特定共晶温度下，液相同时生成两种固相，整个过程温度不变（共晶反应）。
   关键点：明确共晶合金与非共晶合金在结晶温度上的差异，非共晶合金有温度范围，而共晶合金恒温。

纯金属结晶：
纯金属的结晶遵循匀晶反应，液相直接转化为固相。在结晶过程中，释放的潜热维持温度不变，因此整个过程在恒温下完成。

共晶合金结晶：
共晶合金的成分处于相图的共晶点。冷却至共晶温度时，液相同时生成两种固相（如$\alpha$相和$\beta$相），释放的潜热使温度保持恒定，直至完全凝固。

结论：
题目中两种情况均恒温进行，因此答案为A。