一定成分的液体合金，在一定的温度下，同时结晶出两种晶体的转变叫()。A. 共晶转变B. 共析转变C. 匀晶转变

共晶转变是指在一定成分的液体合金中，在一定的温度下，同时结晶出两种不同晶体的转变过程。这种转变通常发生在合金的共晶点，即合金成分和温度的特定组合下，液体合金会同时形成两种不同的固态相。共析转变是指在固态下，一种固态相同时转变成两种不同固态相的过程，而匀晶转变是指合金在冷却过程中，固态相逐渐溶解到液态相中，形成均匀的固态相的过程。因此，题目中描述的转变过程是共晶转变。