题目
【单选题】关于粮豆、蔬菜、水果的说法错误的是 ()A. 蔬菜、水果在栽培过程中可因使用人畜粪便和用生活污水灌溉被肠道致病菌和寄生虫卵B. 粮豆可能收到有毒植物种子、无机夹杂物的污染C. 在运输、贮藏或销售过程中若卫生管理不当,也可受到肠道致病菌的污染D. 成品保存不当也不容易霉变、虫蚀或腐烂变质
【单选题】关于粮豆、蔬菜、水果的说法错误的是 ()
A. 蔬菜、水果在栽培过程中可因使用人畜粪便和用生活污水灌溉被肠道致病菌和寄生虫卵
B. 粮豆可能收到有毒植物种子、无机夹杂物的污染
C. 在运输、贮藏或销售过程中若卫生管理不当,也可受到肠道致病菌的污染
D. 成品保存不当也不容易霉变、虫蚀或腐烂变质
题目解答
答案
D. 成品保存不当也不容易霉变、虫蚀或腐烂变质
解析
步骤 1:分析选项A
蔬菜、水果在栽培过程中,如果使用了未经处理的人畜粪便或生活污水灌溉,确实可能被肠道致病菌和寄生虫卵污染。
步骤 2:分析选项B
粮豆在生长过程中,可能会受到有毒植物种子和无机夹杂物的污染,这是由于自然环境和种植过程中的因素导致的。
步骤 3:分析选项C
在运输、贮藏或销售过程中,如果卫生管理不当,确实可能导致粮豆、蔬菜、水果受到肠道致病菌的污染。
步骤 4:分析选项D
成品保存不当,容易导致霉变、虫蚀或腐烂变质,而不是不容易。因此,选项D的说法是错误的。
蔬菜、水果在栽培过程中,如果使用了未经处理的人畜粪便或生活污水灌溉,确实可能被肠道致病菌和寄生虫卵污染。
步骤 2:分析选项B
粮豆在生长过程中,可能会受到有毒植物种子和无机夹杂物的污染,这是由于自然环境和种植过程中的因素导致的。
步骤 3:分析选项C
在运输、贮藏或销售过程中,如果卫生管理不当,确实可能导致粮豆、蔬菜、水果受到肠道致病菌的污染。
步骤 4:分析选项D
成品保存不当,容易导致霉变、虫蚀或腐烂变质,而不是不容易。因此,选项D的说法是错误的。