15填空对比高速钢和硬质合金两种刀具材料，抗弯强度和韧性较好的材料是I

高速钢和硬质合金是两种常见的刀具材料。高速钢具有良好的韧性和抗弯强度，适合于承受冲击和振动的切削条件。而硬质合金虽然硬度高、耐磨性好，但其韧性和抗弯强度相对较低，不适合承受较大的冲击和振动。因此，在抗弯强度和韧性方面，高速钢优于硬质合金。