18.去除蔬菜上残留农药、污物时、采用没泡水洗法.至少需要漫泡多长时间? ()-|||-A,5分钟 B、10分钟-|||-C、30分钟 D、60分钟

本题考查生活常识中去除蔬菜上残留农药、污物时浸泡水洗法所需的时间。解题思路是依据常见的生活知识和科学建议来确定合适的浸泡时长。
在去除蔬菜上残留农药、污物时，采用浸泡水洗法，为了能更有效地去除农药和污物，一般建议至少浸泡30分钟。因为在这个时间段内，农药和污物有更多的机会溶解和被清洗掉。而5分钟和10分钟时间相对较短，可能无法充分达到去除农药和污物的效果。60分钟虽然也能起到去除农药和污物的作用，但相对来说时间过长，可能会造成蔬菜营养的流失和口感的变化。所以综合考虑，至少需要浸泡30分钟。