MCP品质与豆粕(饼)、苜蓿叶蛋白质相当,略次于优质的动物蛋白质,但优于大多数谷物蛋白。 BV 70~80%5大量RDP在瘤胃中分解,实际上存在能量和蛋白质的损失。避免酸中毒的方法:避免饲喂过高的精饲料、提高粗饲料饲喂量或合理搭配精粗饲料,添加小苏打或氧化镁等缓冲剂(3分)。2:维生素E的典型缺乏症是什么?

答:①、反刍动物表现为肌肉营养不良,犊牛和羔羊表现出白肌病(2’)。

②、猪表现为睾丸退化,肝坏死,肌肉营养障碍及免疫力降低等。(3’)

③、家禽表现为繁殖功能紊乱,渗出性素质病,肌肉营养障碍及免疫力降低等(2’)。

3瘤胃微生物消化的主要优缺点是什么?

答:

微生物消化的优点是:可以将纤维性饲料分解成挥发性脂肪酸供给反刍动物能量;可以将非蛋白氮合成微生物蛋白质,即将劣质蛋白质合成优质蛋白质满足动物蛋白质需要;可以合成B族维生素满足动物的营养需要;(4’)

缺点:在微生物消化过程中,有一定量能被宿主动物直接利用的营养物质首先被微生物利用或发酵产生CH4形成嗳气损失,这种营养物质二次利用明显降低利用效率,特别是能量利用效率。微生物将优质蛋白质降解成NH3,形成尿素导致损失,影响优质蛋白质的利用;(3分)