随着经济社会发展和人民生活水平的提高，人均粮食消费量会持续增加，必须把保障重要农产品有效供给作为建设农业强国的首要任务。保障重要农产品有效供给是指（ ）。A. 结构合理“吃得多样”B. 质量可靠“吃得放心”C. 数量充足“吃得饱”D. 科技助力“吃得高端”

本题考查对保障重要农产品有效供给内涵的理解。解题思路是明确保障重要农产品有效供给的核心要点，然后分析每个选项是否符合这一要点。

保障重要农产品有效供给是一个综合性的概念，它包含了多个方面的要求。

• 选项A：结构合理“吃得多样”。随着人们生活水平的提高，对农产品的需求不再仅仅局限于数量，还包括种类的丰富性。不同的农产品具有不同的营养成分，多样化的农产品供应可以满足人们不同的营养需求和口味偏好，是保障有效供给的重要体现。例如，除了主食类的粮食，还需要有丰富的蔬菜、水果、肉类、奶类等各类农产品，所以选项A正确。
• 选项B：质量可靠“吃得放心”。农产品的质量直接关系到人们的身体健康和生命安全。只有质量可靠的农产品，才能让消费者放心食用。保障农产品质量安全，包括农药残留、重金属污染等方面的控制，是保障有效供给不可或缺的部分。比如，严格的农产品质量检测标准和监管体系，能够确保进入市场的农产品符合安全标准，所以选项B正确。
• 选项C：数量充足“吃得饱”。这是保障重要农产品有效供给最基本的要求。如果农产品数量不足，无法满足人们的基本需求，就谈不上有效供给。只有保证了农产品的充足供应，才能解决人们的温饱问题，为社会的稳定和发展提供基础。例如，稳定的粮食产量是保障国家粮食安全和人民基本生活的关键，所以选项C正确。
• 选项D：科技助力“吃得高端”。虽然科技在农业发展中起着重要的推动作用，能够提高农产品的品质和生产效率，但“吃得高端”并不是保障重要农产品有效供给的核心定义。保障有效供给更侧重于满足广大人民群众的基本需求，而不是仅仅追求高端消费。所以选项D不符合题意。