题目
园艺产品的品质按产品用途和利用方式分,可分为()A. 感官B. 营养C. 加工品质D. 贮运品质
园艺产品的品质按产品用途和利用方式分,可分为()
A. 感官
B. 营养
C. 加工品质
D. 贮运品质
题目解答
答案
ABCD
A. 感官
B. 营养
C. 加工品质
D. 贮运品质
A. 感官
B. 营养
C. 加工品质
D. 贮运品质
解析
园艺产品的品质可以根据其用途和利用方式分为不同的类别。这些类别包括感官品质、营养品质、加工品质和贮运品质。感官品质指的是产品的外观、颜色、形状等,这些特征直接影响消费者的购买决策。营养品质指的是产品的营养价值,包括维生素、矿物质、蛋白质等。加工品质指的是产品在加工过程中的性能,如耐煮性、耐切性等。贮运品质指的是产品在贮藏和运输过程中的品质保持能力,如耐贮性、耐运输性等。