鼻饲食物的合适温度是（）A、36～38摄氏度 B、38～40摄氏度 C、40～42摄氏度 D、42～44摄氏度

考查要点：本题主要考查鼻饲操作中食物温度的正确选择，属于临床护理基础知识。
解题核心：需明确鼻饲食物温度的适宜范围，理解过高或过低的温度对患者的影响。
关键点：

1. 温度过高会烫伤食道或胃黏膜；
2. 温度过低可能刺激胃肠道；
3. 鼻饲食物温度应略高于体温（38～40℃），以补偿进入胃后温度下降。

鼻饲是通过鼻胃管将液体食物注入胃中的方法，适用于无法自主进食的患者。食物温度需严格控制：

1. 温度过低（如36～38℃）：可能导致胃肠道痉挛或不适；
2. 温度过高（如40℃以上）：易烫伤食道或胃黏膜；
3. 适宜温度（38～40℃）：既避免刺激，又确保食物进入胃后仍保持合适温度。

选项中，B（38～40℃）符合临床标准。