在水稻大田生产上，理论上的有效分蘖临界叶龄期指（）（N指主茎总叶片数，n指主茎节间数）A. 叶龄余数为n-2的时期B. 叶龄N-n时期C. 叶龄N-n-1时期D. 叶龄N-n+1时期

步骤 1：理解有效分蘖临界叶龄期的定义
有效分蘖临界叶龄期是指在水稻大田生产中，主茎和分蘖能够产生有效穗的最晚叶龄期。在这个时期之前，分蘖能够形成有效穗，之后则不能。

步骤 2：分析选项
A. 叶龄余数为n-2的时期：叶龄余数是指主茎总叶片数减去当前叶龄数，n-2表示主茎节间数减去2，这与有效分蘖临界叶龄期的定义不符。
B. 叶龄N-n时期：N-n表示主茎总叶片数减去主茎节间数，这与有效分蘖临界叶龄期的定义相符。
C. 叶龄N-n-1时期：N-n-1表示主茎总叶片数减去主茎节间数再减去1，这与有效分蘖临界叶龄期的定义不符。
D. 叶龄N-n+1时期：N-n+1表示主茎总叶片数减去主茎节间数再加1，这与有效分蘖临界叶龄期的定义不符。

步骤 3：选择正确答案
根据有效分蘖临界叶龄期的定义，正确答案是B选项，即叶龄N-n时期。