测定蛋的品质应在蛋产出后24h内进行,每次测量数量要求不少于50个 A. 正确B. 错误

测定蛋的品质时，为了确保结果的准确性和代表性，通常需要在蛋产出后24小时内进行测定。此外，为了保证数据的统计意义，每次测量的数量应不少于50个，以确保结果的可靠性。