题目
生猪的屠宰，不属于淋浴卫生要求的是15A. 淋浴时间以冲生猪体表污物为宜,一般为5-10分钟B. (无淋浴的猪场，可用胶管进行人工冲洗，避免猪只恐慌，消耗肌糖元C. 根据季节变化，应适当调节水温D. 猪淋浴时，保持适当的水压和水量
生猪的屠宰，不属于淋浴卫生要求的是15
A. 淋浴时间以冲生猪体表污物为宜,一般为5-10分钟
B. (无淋浴的猪场，可用胶管进行人工冲洗，避免猪只恐慌，消耗肌糖元
C. 根据季节变化，应适当调节水温
D. 猪淋浴时，保持适当的水压和水量
题目解答
答案
B. (无淋浴的猪场，可用胶管进行人工冲洗，避免猪只恐慌，消耗肌糖元
解析
生猪屠宰前的淋浴卫生要求是为了确保生猪体表的清洁，减少屠宰过程中的污染。淋浴时间、水温、水压和水量都是影响淋浴效果的重要因素。选项B中提到的“避免猪只恐慌，消耗肌糖元”并不是淋浴卫生要求的一部分，而是为了保证肉质的品质。