人工采摘咖啡樱桃的优点是（ ）。A. 成本费用低B. 采摘速度快C. 采摘量大D. 品质较好

本题考查对人工采摘咖啡樱桃优点的了解。解题思路是分析每个选项与人工采摘咖啡樱桃实际情况的契合度。

• 选项A：人工采摘需要雇佣大量的劳动力，劳动力成本是一笔不小的开支，所以人工采摘成本费用并不低，A选项错误。
• 选项B：相较于机器采摘，人工采摘的速度明显较慢，因为人工操作需要一个一个地挑选和采摘咖啡樱桃，B选项错误。
• 选项C：由于人工采摘速度慢，单位时间内采摘的咖啡樱桃数量有限，所以采摘量不大，C选项错误。
• 选项D：人工采摘可以对咖啡樱桃进行精细挑选，能够准确地挑选出成熟度合适、品质优良的咖啡樱桃，避免采摘未成熟或有瑕疵的果实，从而保证了咖啡樱桃的品质较好，D选项正确。