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蛋白质折叠的基本规律包括:()决定高级结构;蛋白质的折叠伴随着自由能的();是协同和有序的过程;绝大多数需要()的帮助。某些蛋白质的折叠还需要()酶和()酶的帮助。蛋白质折叠经过启动过程形成(),再经()熔球体中间体最终形成完整的三维结构。驱动蛋白质折叠的主要动力是(),此外还有()和()。

蛋白质折叠的基本规律包括:()决定高级结构;蛋白质的折叠伴随着自由能的();是协同和有序的过程;绝大多数需要()的帮助。某些蛋白质的折叠还需要()酶和()酶的帮助。蛋白质折叠经过启动过程形成(),再经()熔球体中间体最终形成完整的三维结构。驱动蛋白质折叠的主要动力是(),此外还有()和()。

题目解答

答案

一级结构;降低;分子伴侣;PDI;PPI;折叠核;疏水键;肽链内氢键供体和受体之间形成氢键,而将原来结合的水分子释放,从而增加水的熵;疏水侧链倾向聚合以尽可能减少与水接触的疏水面积;亲水残基面向表面与水接触,增加溶解性;带相反电荷的基团靠近,形成盐桥;在疏水作用力的基础上,疏水基团靠近而产生范德华引力

解析

步骤 1:蛋白质的高级结构由一级结构决定
蛋白质的高级结构,即其三维结构,是由其氨基酸序列(一级结构)决定的。氨基酸序列中的特定序列和相互作用决定了蛋白质的折叠方式和最终的三维结构。
步骤 2:蛋白质折叠伴随自由能的降低
蛋白质折叠是一个自发过程,伴随着自由能的降低。这意味着折叠后的蛋白质比未折叠的蛋白质具有更低的自由能,因此更稳定。
步骤 3:蛋白质折叠需要分子伴侣的帮助
蛋白质折叠通常需要分子伴侣的帮助,这些分子伴侣可以防止错误折叠和聚集,帮助蛋白质正确折叠。
步骤 4:某些蛋白质折叠需要PDI和PPI酶的帮助
某些蛋白质的折叠过程还需要蛋白质二硫键异构酶(PDI)和蛋白质二硫键还原酶(PPI)的帮助,这些酶参与蛋白质中二硫键的形成和断裂,以帮助蛋白质正确折叠。
步骤 5:蛋白质折叠经过启动过程形成折叠核
蛋白质折叠的启动过程形成折叠核,这是蛋白质折叠的初始结构,随后进一步折叠形成完整的三维结构。
步骤 6:蛋白质折叠经过熔球体中间体
蛋白质折叠过程中会经过熔球体中间体,这是一种部分折叠的中间状态,最终形成完整的三维结构。
步骤 7:驱动蛋白质折叠的主要动力是疏水键
驱动蛋白质折叠的主要动力是疏水键,疏水侧链倾向于聚合以尽可能减少与水接触的疏水面积,从而增加蛋白质的稳定性。
步骤 8:其他动力包括氢键和盐桥
除了疏水键,肽链内氢键供体和受体之间形成氢键,以及带相反电荷的基团靠近形成盐桥,也是驱动蛋白质折叠的重要动力。

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