要突破保障粮食安全主要依赖农区耕地的传统认识，将粮食的概念向食物拓展，将粮食的来源向整个国土资源拓展，这一理念转变的战略意义在于（）。A. 提高农业生产效率B. 优化农业生产结构C. 保护农业生态环境D. 拓展食物保障空间

本题考查对理念转变战略意义的理解，解题思路是分析题干中理念转变的核心内容，然后逐一分析每个选项与该核心内容的关联。

• 分析题干：题干强调要突破保障粮食安全主要依赖农区耕地的传统认识，将粮食概念向食物拓展，将粮食来源向整个国土资源拓展。这意味着不再局限于传统的农区耕地来保障粮食安全，而是要从更广泛的国土资源中获取食物。
• 分析选项A：提高农业生产效率主要涉及到农业生产过程中的技术、管理等方面的改进，以提高单位面积的产量或劳动生产率。而题干中理念转变的重点在于拓展食物来源，并非直接针对提高农业生产效率，所以A选项不符合题意。
• 分析选项B：优化农业生产结构通常是指调整农业内部各产业、各品种之间的比例关系，以实现农业的可持续发展和经济效益的最大化。题干中并没有明确提及对农业生产结构的调整，其核心是拓展食物来源，所以B选项不正确。
• 分析选项C：保护农业生态环境主要关注的是减少农业生产对生态环境的破坏，实现农业的绿色发展。虽然拓展食物来源可能在一定程度上对生态环境有影响，但这并不是题干中理念转变的主要战略意义，所以C选项也不合适。
• 分析选项D：将粮食来源向整个国土资源拓展，意味着可以从更多的土地、资源中获取食物，从而拓展了食物保障的空间，这与题干中理念转变的核心内容相符，所以D选项正确。