不属于猪营养状况评价指标的是( )。A. 背膘厚度B. 骨骼外露状况C. 肌肉丰满程度D. 被毛状态和光泽E. 对刺激的反应性

猪的营养状况评价指标主要包括背膘厚度、骨骼外露状况、肌肉丰满程度和被毛状态和光泽。这些指标能够直接反映猪的营养状况。而对刺激的反应性则更多地反映猪的健康状况和精神状态，而不是营养状况。