实际生产中，下面哪些方面应用了凝固理论（）。A. 非晶体的制备B. 单晶体的制备C. 定向凝固技术D. 铸件晶粒的细化

凝固理论主要研究物质从液态向固态转变的过程，涉及晶体结构形成、凝固方式、缺陷控制等。实际生产中的应用需关注如何通过控制凝固条件（如温度梯度、冷却速率、晶核等）来获得所需材料性能。本题需判断四个选项是否属于凝固理论的应用，需明确各选项与凝固过程的关联。

选项分析

A. 非晶体的制备

非晶体无规则晶格结构，通常通过快速冷却避免晶体形成。此过程需控制凝固速率，属于凝固理论的应用。

B. 单晶体的制备

单晶体需严格控制凝固条件（如缓慢冷却、单晶核生长），确保晶体完整有序，直接应用凝固理论。

C. 定向凝固技术

通过温度梯度和凝固方向控制，使晶体按特定方向生长（如航空航天材料），是凝固理论的典型应用。

D. 铸件晶粒的细化

细化晶粒可通过增加晶核数量或控制生长条件（如添加细化剂、改变冷却速度），属于凝固理论中晶粒控制的内容。