[单选] 高速钢刀具刃部能保持高硬度的最高工作温度是（）。A. 250～300℃B. 350～450℃C. 500～550℃D. 600～650℃

本题考查高速钢刀具的性能特点相关知识。解题思路是需要了解高速钢刀具的特性，特别是其刃部能保持高硬度的最高工作温度范围，然后根据所学知识对各个选项进行判断。
高速钢是一种具有高硬度、高耐磨性和高耐热性的工具钢。它的一个重要特性是在一定的高温下仍能保持较高的硬度。一般来说，高速钢刀具刃部能保持高硬度的最高工作温度是 500 - 550℃。

• 选项 A：250 - 300℃，这个温度相对较低，高速钢在这个温度下虽然能保持高硬度，但不是其能保持高硬度的最高温度范围。
• 选项 B：350 - 450℃，同样，此温度范围也低于高速钢能保持高硬度的最高温度。
• 选项 C：500 - 550℃，这是符合高速钢刀具刃部能保持高硬度的最高工作温度范围的。
• 选项 D：600 - 650℃，当温度达到这个范围时，高速钢的硬度会明显下降，不能保持高硬度。