题目
输入答案____,不同饲料原料在氨基酸含量和比例上存在很大差异,通过两种或多种饲料原料的搭配,可以取长补短,弥补个别原料氨基酸组成上的缺陷,改善饲粮氨基酸平衡提高总体蛋白质的营养价值。
输入答案____,不同饲料原料在氨基酸含量和比例上存在很大差异,通过两种或多种饲料原料的搭配,可以取长补短,弥补个别原料氨基酸组成上的缺陷,改善饲粮氨基酸平衡提高总体蛋白质的营养价值。
题目解答
答案
氨基酸的互补
解析
本题考查饲料原料搭配对饲粮营养价值的影响,核心在于理解氨基酸互补作用的概念。题目中提到通过不同饲料原料的搭配,弥补氨基酸组成缺陷,这正是氨基酸互补作用的典型应用场景。解题关键在于明确不同原料氨基酸含量和比例差异是基础,而搭配使用是实现互补的核心手段。
关键概念解析
氨基酸互补作用指不同饲料原料中必需氨基酸的种类和比例存在差异,通过合理搭配,使混合饲料中氨基酸组成更均衡,从而提高蛋白质整体利用率的现象。
解题逻辑
- 原料差异性:不同饲料原料的氨基酸含量和比例不同(如玉米赖氨酸含量高,豆粕蛋氨酸较低)。
- 搭配取长补短:将两种或多种原料混合后,各自优势氨基酸相互补充。
- 改善氨基酸平衡:混合后饲粮的氨基酸组成更接近动物需求,减少浪费。
- 提升营养价值:平衡的氨基酸供应能更有效支持动物生长,提高蛋白质利用率。