种子植物蔬菜原料包括A. 根菜类B. 叶菜类C. 果菜类D. 茎菜类E. (花菜类

种子植物蔬菜原料包括多种类型，根据植物的不同部位，可以分为根菜类、叶菜类、果菜类、茎菜类和花菜类。这些分类是基于植物的可食用部分，例如根、叶、果实、茎和花，每种类型都有其独特的营养价值和烹饪用途。